田中そば店、中華そばと明太子ごはんの組み合わせ

武蔵境にある「田中そば店」で、中華そばを麺大盛りで注文し、明太子ごはんを添えた。丼にはチャーシューが3枚とメンマ、白髪ねぎがのっている。

スープはやさしい味わいの醤油味で、すっきりとしながらも旨味がしっかりと感じられる。麺はやや太めでもちもちとした食感があり、スープとの相性が良い。チャーシューは柔らかく、肉の味がしっかりと残っていた。

明太子ごはんは、スープの合間に食べるとちょうど良い箸休めになる。麺大盛りと明太子ごはんを合わせて1,330円と、満足度の高い組み合わせだった。