日本橋「おにやんま」で九州系豚骨に舌鼓

日本橋のオフィス街にある「おにやんま」へ。細麺・豚骨ベースの、いわゆる博多ラーメン系のスープが特徴の一杯。

キクラゲと刻み葱、チャーシューというシンプルな構成ながら、スープの濃度と旨味のバランスが絶妙。替え玉前提の設計なのか、あっという間に食べきってしまうくらいスルスルと入っていく。

1,170円というランチにちょうどいい価格帯も嬉しいポイント。次回はぜひ替え玉をつけて訪れたい。